Janja BApr 263 minParis-Brest s jagodamaChoux tijesto s listićima badema, krema s bijelom čokoladom i mascarponeom, confit od jagoda i svježe jagode Paris-Brest spada u moje...
Janja BApr 134 minPinca, sirnica ili uskrsna pogačaOvaj slatki kruh ima puno naziva, a još više recepata i različitih metoda pripreme. Svi kažu da je njihova pinca najbolja i tako i treba...
Janja BApr 30, 20213 minFraiser torta s diplomat kremom Fraiser torta je tradicionalni klasični francuski desert sa svježim jagodama. Ime joj dolazi iz francuske riječi "Fraises" koja u...
Janja BFeb 13, 20216 minKrafne - one londonskeKrafne by Bread Ahead bakery Nakon što vam godinu dana pilim o sourdough krafnama vrijeme je da s vama podijelim recept za iste takve...
Janja BApr 13, 20205 minČokoladni ekleri (eclairs)Choux tijesto s čokoladnim punjenjem i preljevom od čokolade Mogu reći da mi se ekleri nalaze pri samom vrhu ljestvice omiljenih...
Janja BFeb 10, 20206 minSourdough krafne ili krafne za izdržljiveOvo su krafne kao i sve druge samo što se rade sa sourdough starterom umjesto kvascem. Ok, ove su k tome punjenje domaćom kremom od...
Janja BJan 18, 20202 minVeganski mramorni kuglof koji je još k tome i banana bread. Slučajni kuglof koji dobiva svoje mjesto na blogu jer je na moje iznenađenje bio prefin, mekan i...
Janja BDec 1, 20192 minRolada od kestenaDoviđenja jeseni 2019.-te godine. Hvala ti za sve plodove koje si nam dala, tako i za ove zagorske kestene. Ja za druge kestene ni ne...
Janja BOct 27, 20193 minJesenski muffiniMuffini s jabukama, cimetom i đumbirom, crumble-om sa smeđim sećerom i preljevom od vanilije Ovo su slučajni muffini. Kad sam bila u...
Janja BApr 17, 20195 minUskršnji stol - Pinca i gibanica*Već dugo sam imala ideju organizirati neko fotkanje kod nas u Jarkima. Onaj tko me već neko vrijeme prati zna da su Jarki mjesto gdje se...
Janja BDec 29, 20184 minGoing bananasMini muffini s bananama i karamelom - banana bread baza, dulce de leche i krema od slatkog vrhnja, mascarpone sira i banana. Božić je iza...
Janja BDec 11, 20182 minHrskave kiflice s lješnjacimaU mojoj se obitelji za Božić uvijek peklo na veliko; čitaj: moja mama svake godine odluči ispeći barem 12 vrsta suhih kolačića... I to...
Janja BDec 6, 20182 minFerrero rocher bomba Torta s čokoladom i lješnjacima Proteklih su me tjedana nekoliko puta pitali za neku čokoladnu tortu, a meni je jedino pala na pamet ova...
Janja BNov 13, 20182 minZdraviji hrskavi crumble s jabukamaProšli sam vikend bila na radionici kuhanja u Makronovi, tema je bila "Cjeloviti pristup zdravlju štitnjače" i malo je reć' da me je dr....
Janja BNov 8, 20182 minKolač od mrkve s kremom od mascarpone sira i limete"Kolač od mrkve? Tko jede kolač s mrkvom?!" Tako je davno moj tata komentirao kad je čuo da radim kolač od mrkve. Jer mrkva ne ide u...
Janja BOct 24, 20182 minKruh od banane #bananabread Znate onda kad imate doma banane koje su pocrnile i mislite si "morat ću ih baciti", e pa ne trebate - napravite kruh od...
Janja BOct 9, 20183 minTart s jabukama i kremom od vanilije(... sa stabla starog preko 40 godina!) Prošli smo vikend imali obiteljsko branje jabuka u Jesenju, jedno mjesto iza Krapine, a...
Janja BAug 15, 20182 minTiramisu cups Ne mogu reći da mi je svaki tiramisu dobar i mogu reći da preferiram ovaj u čašicama, tj. onaj u velikim zdjelama koje jedino možeš...
Janja BJun 11, 20183 minSourdough galette s voćemOvu mi je pitu otkrila moja draga prijateljica Ivana od koje sam i nasljedila svoj prvi sourdough starter iz Pariza. Galette nema baš...
Janja BJun 9, 20185 minNjegovo veličanstvo, Paris BrestChoux tijesto punjeno sa slastičarskom kremom koja je upotpunjena praline pastom od badema i lješanjaka Meni osobno je ovo najfiniji...
Janja BJun 3, 20181 minObožavana PavlovaKad nam treba lagani desert, to je Pavlova. Prozračna meringa, lagana krema i raznoliko bobičasto voće. Ne znam postoji li itko da ne...
Janja BMay 28, 20183 minMamina štrudla. Jedna s trešnjama, druga s jabukama. Već dugo želim naučiti raditi štrudlu, ali ne bilo kakvu, nego onu s domaćim tijestom. A moja mama je tu maherica. Oduvijek ju gledam...
Janja BMay 16, 20183 minSo very British! Scones ili slatke pogačice. Ja ih jednostavno obožavam! Kad pomislim na scones, istovremeno se sjetim Londona i Regent's parka, jer sam...
Janja BApr 7, 20182 minBanoffee cups i banoffee pieNajbrža torta, gotova u svega 30 minuta... Ovo je najvjerojatnije jedina torta za koju sve sastojke ne radim sama, ili ti ne radim ih...