top of page

Deserti


Janja B
Nov 4, 20222 min read
Cimet rolice
Najmekše Cimet rolice ikad Dizana tijesta mogu ponekad biti izazov za raditi, ali jednom kad shvatiš princip izrade tog tijesta sve ide...
13,680 views
0 comments


Janja B
Apr 26, 20223 min read
Paris-Brest s jagodama
Choux tijesto s listićima badema, krema s bijelom čokoladom i mascarponeom, confit od jagoda i svježe jagode Paris-Brest spada u moje...
3,684 views
0 comments


Janja B
Apr 13, 20224 min read
Pinca, sirnica ili uskrsna pogača
Ovaj slatki kruh ima puno naziva, a još više recepata i različitih metoda pripreme. Svi kažu da je njihova pinca najbolja i tako i treba...
12,830 views
0 comments


Janja B
Apr 30, 20213 min read
Fraiser torta s diplomat kremom
Fraiser torta je tradicionalni klasični francuski desert sa svježim jagodama. Ime joj dolazi iz francuske riječi "Fraises" koja u...
7,303 views
0 comments


Janja B
Feb 13, 20216 min read
Krafne - one londonske
Janjolinka krafne (editiran recept) Nakon što vam godinu dana pilim o sourdough krafnama vrijeme je da s vama podijelim recept za iste...
118,584 views
0 comments


Janja B
Apr 13, 20205 min read
Čokoladni ekleri (eclairs)
Choux tijesto s čokoladnim punjenjem i preljevom od čokolade Mogu reći da mi se ekleri nalaze pri samom vrhu ljestvice omiljenih...
4,265 views
0 comments


Janja B
Feb 11, 20206 min read
Sourdough krafne ili krafne za izdržljive
Ovo su krafne kao i sve druge samo što se rade sa sourdough starterom umjesto kvascem. Ok, ove su k tome punjenje domaćom kremom od...
25,393 views
0 comments


Janja B
Jan 18, 20202 min read
Veganski mramorni kuglof
koji je još k tome i banana bread. Slučajni kuglof koji dobiva svoje mjesto na blogu jer je na moje iznenađenje bio prefin, mekan i...
2,523 views
0 comments


Janja B
Dec 1, 20192 min read
Rolada od kestena
Doviđenja jeseni 2019.-te godine. Hvala ti za sve plodove koje si nam dala, tako i za ove zagorske kestene. Ja za druge kestene ni ne...
1,796 views
0 comments


Janja B
Oct 27, 20193 min read
Jesenski muffini
Muffini s jabukama, cimetom i đumbirom, crumble-om sa smeđim sećerom i preljevom od vanilije Ovo su slučajni muffini. Kad sam bila u...
2,198 views
0 comments


Janja B
Apr 17, 20195 min read
Uskršnji stol - Pinca i gibanica*
Već dugo sam imala ideju organizirati neko fotkanje kod nas u Jarkima. Onaj tko me već neko vrijeme prati zna da su Jarki mjesto gdje se...
10,328 views
0 comments


Janja B
Dec 29, 20184 min read
Going bananas
Mini muffini s bananama i karamelom - banana bread baza, dulce de leche i krema od slatkog vrhnja, mascarpone sira i banana. Božić je iza...
1,053 views
0 comments


Janja B
Dec 11, 20182 min read
Hrskave kiflice s lješnjacima
U mojoj se obitelji za Božić uvijek peklo na veliko; čitaj: moja mama svake godine odluči ispeći barem 12 vrsta suhih kolačića... I to...
5,148 views
0 comments


Janja B
Dec 6, 20182 min read
Ferrero rocher bomba
Torta s čokoladom i lješnjacima Proteklih su me tjedana nekoliko puta pitali za neku čokoladnu tortu, a meni je jedino pala na pamet ova...
3,815 views
0 comments


Janja B
Nov 13, 20182 min read
Zdraviji hrskavi crumble s jabukama
Prošli sam vikend bila na radionici kuhanja u Makronovi, tema je bila "Cjeloviti pristup zdravlju štitnjače" i malo je reć' da me je dr....
3,512 views
0 comments


Janja B
Nov 8, 20182 min read
Kolač od mrkve s kremom od mascarpone sira i limete
"Kolač od mrkve? Tko jede kolač s mrkvom?!" Tako je davno moj tata komentirao kad je čuo da radim kolač od mrkve. Jer mrkva ne ide u...
8,840 views
0 comments


Janja B
Oct 24, 20182 min read
Kruh od banane
#bananabread Znate onda kad imate doma banane koje su pocrnile i mislite si "morat ću ih baciti", e pa ne trebate - napravite kruh od...
3,370 views
0 comments


Janja B
Oct 9, 20183 min read
Tart s jabukama i kremom od vanilije
(... sa stabla starog preko 40 godina!) Prošli smo vikend imali obiteljsko branje jabuka u Jesenju, jedno mjesto iza Krapine, a...
23,784 views
0 comments


Janja B
Aug 15, 20182 min read
Tiramisu cups
Ne mogu reći da mi je svaki tiramisu dobar i mogu reći da preferiram ovaj u čašicama, tj. onaj u velikim zdjelama koje jedino možeš...
1,926 views
0 comments


Janja B
Jun 11, 20183 min read
Sourdough galette s voćem
Ovu mi je pitu otkrila moja draga prijateljica Ivana od koje sam i nasljedila svoj prvi sourdough starter iz Pariza. Galette nema baš...
6,445 views
0 comments


Janja B
Jun 9, 20185 min read
Njegovo veličanstvo, Paris Brest
Choux tijesto punjeno sa slastičarskom kremom koja je upotpunjena praline pastom od badema i lješanjaka Meni osobno je ovo najfiniji...
27,314 views
0 comments


Janja B
Jun 3, 20181 min read
Obožavana Pavlova
Kad nam treba lagani desert, to je Pavlova. Prozračna meringa, lagana krema i raznoliko bobičasto voće. Ne znam postoji li itko da ne...
2,139 views
1 comment


Janja B
May 28, 20183 min read
Mamina štrudla. Jedna s trešnjama, druga s jabukama.
Već dugo želim naučiti raditi štrudlu, ali ne bilo kakvu, nego onu s domaćim tijestom. A moja mama je tu maherica. Oduvijek ju gledam...
7,417 views
0 comments


Janja B
May 16, 20183 min read
So very British!
Scones ili slatke pogačice. Ja ih jednostavno obožavam! Kad pomislim na scones, istovremeno se sjetim Londona i Regent's parka, jer sam...
1,682 views
0 comments


Janja B
Apr 7, 20182 min read
Banoffee cups i banoffee pie
Najbrža torta, gotova u svega 30 minuta... Ovo je najvjerojatnije jedina torta za koju sve sastojke ne radim sama, ili ti ne radim ih...
1,550 views
1 comment
bottom of page