Najmekše Cimet rolice ikad Dizana tijesta mogu ponekad biti izazov za raditi, ali jednom kad shvatiš princip izrade tog tijesta sve ide...

Choux tijesto s listićima badema, krema s bijelom čokoladom i mascarponeom, confit od jagoda i svježe jagode Paris-Brest spada u moje...

Ovaj slatki kruh ima puno naziva, a još više recepata i različitih metoda pripreme. Svi kažu da je njihova pinca najbolja i tako i treba...

Fraiser torta je tradicionalni klasični francuski desert sa svježim jagodama. Ime joj dolazi iz francuske riječi "Fraises" koja u...

Janjolinka krafne (editiran recept) Nakon što vam godinu dana pilim o sourdough krafnama vrijeme je da s vama podijelim recept za iste...

Choux tijesto s čokoladnim punjenjem i preljevom od čokolade Mogu reći da mi se ekleri nalaze pri samom vrhu ljestvice omiljenih...

Ovo su krafne kao i sve druge samo što se rade sa sourdough starterom umjesto kvascem. Ok, ove su k tome punjenje domaćom kremom od...

koji je još k tome i banana bread. Slučajni kuglof koji dobiva svoje mjesto na blogu jer je na moje iznenađenje bio prefin, mekan i...

Doviđenja jeseni 2019.-te godine. Hvala ti za sve plodove koje si nam dala, tako i za ove zagorske kestene. Ja za druge kestene ni ne...

Muffini s jabukama, cimetom i đumbirom, crumble-om sa smeđim sećerom i preljevom od vanilije Ovo su slučajni muffini. Kad sam bila u...

Već dugo sam imala ideju organizirati neko fotkanje kod nas u Jarkima. Onaj tko me već neko vrijeme prati zna da su Jarki mjesto gdje se...

Mini muffini s bananama i karamelom - banana bread baza, dulce de leche i krema od slatkog vrhnja, mascarpone sira i banana. Božić je iza...

U mojoj se obitelji za Božić uvijek peklo na veliko; čitaj: moja mama svake godine odluči ispeći barem 12 vrsta suhih kolačića... I to...

Torta s čokoladom i lješnjacima Proteklih su me tjedana nekoliko puta pitali za neku čokoladnu tortu, a meni je jedino pala na pamet ova...

Prošli sam vikend bila na radionici kuhanja u Makronovi, tema je bila "Cjeloviti pristup zdravlju štitnjače" i malo je reć' da me je dr....

"Kolač od mrkve? Tko jede kolač s mrkvom?!" Tako je davno moj tata komentirao kad je čuo da radim kolač od mrkve. Jer mrkva ne ide u...

#bananabread Znate onda kad imate doma banane koje su pocrnile i mislite si "morat ću ih baciti", e pa ne trebate - napravite kruh od...

(... sa stabla starog preko 40 godina!) Prošli smo vikend imali obiteljsko branje jabuka u Jesenju, jedno mjesto iza Krapine, a...

Ne mogu reći da mi je svaki tiramisu dobar i mogu reći da preferiram ovaj u čašicama, tj. onaj u velikim zdjelama koje jedino možeš...

Ovu mi je pitu otkrila moja draga prijateljica Ivana od koje sam i nasljedila svoj prvi sourdough starter iz Pariza. Galette nema baš...

Choux tijesto punjeno sa slastičarskom kremom koja je upotpunjena praline pastom od badema i lješanjaka Meni osobno je ovo najfiniji...

Kad nam treba lagani desert, to je Pavlova. Prozračna meringa, lagana krema i raznoliko bobičasto voće. Ne znam postoji li itko da ne...

Već dugo želim naučiti raditi štrudlu, ali ne bilo kakvu, nego onu s domaćim tijestom. A moja mama je tu maherica. Oduvijek ju gledam...